Живучка :)

Мирное общение добрых друзей


    Нут - и до нас дошла цивилизация :)

    Поделиться
    avatar
    Marmota
    Admin

    Сообщения : 304
    Репутация : 222
    Дата регистрации : 2015-05-06
    Возраст : 54
    Откуда : Беларусь, Могилёв

    Нут - и до нас дошла цивилизация :)

    Сообщение автор Marmota в Вт 30 Июн 2015 - 14:55

    Купила вчера на пробу нут, первый раз такое у нас увидела. Это нечто бобовое, по виду крупнее гороха. Замочила на ночь, утром промыла и просто отварила в несолёной воде. Варить надо долго, полтора часа. Воду слила, посолила, поперчила, и с рисом, такой ням-ням! Он не разваривается в кашу, как горох, остаются целенькими зёрнышки, по виду точно как ядра ореха фундук, светло-жёлтые. И вкус не такой навязчивый, как у гороха, а нежный, ореховый привкус. Оч понравился, теперь буду его покупать.
    avatar
    Эйрена

    Сообщения : 176
    Репутация : 225
    Дата регистрации : 2015-05-08

    Re: Нут - и до нас дошла цивилизация :)

    Сообщение автор Эйрена в Вт 28 Июл 2015 - 21:03

    Никогда не готовила нут, почему-то все время мимо проходила. Надо попробовать.
    А гороховое пюре я люблю.


    _________________
    Со мной, пожалуйста, на ты....

      Текущее время Вт 24 Окт 2017 - 7:01